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Il castello di Gérgal apparteneva a Don Alonso de Cárdenas, conte di Puebla de Velefique y Bacares. Si trova ai piedi della Sierra de Filabres, sopra la città, nella zona conosciuta come Puerta del Campo, vicino all'autostrada Las Aneas.
Si tratta di un'antica fortezza che controllava il territorio tra Granada, Guadix, Tabernas e Almería, ma non disponiamo di dati sulla sua data approssimativa di costruzione. Date le sue caratteristiche possiamo solo ipotizzare che la sua origine fosse forse romana o musulmana, poiché nel tempo ha subito diverse trasformazioni.
Le sue pareti sono realizzate con pietre spesse e non scolpite. Fino alla fine del XV secolo, gli attacchi dei pirati turchi e berberi erano frequenti, assaltando e uccidendo i pochi cristiani della zona, e castelli come quello di Gérgal non solo fungevano da fortezza, ma, in caso di guerra, diventavano veri e propri baluardi contro gli attacchi nemici. Da qui venivano inviati messaggeri in tutti i territori minacciati per chiedere aiuto o preparare una buona difesa.
